jueves, 1 de noviembre de 2012

Yogur.

¡Mi experimento evoluciona!

Mi "yogur" lleva ya cuatro días en leche y ya está listo.

El primer día apenas se notaba nada;



El segundo día empezó a oler a yogur y a cuajar;



El tercer día seguía igual y ya por fin el cuarto día cuajó;



Conclusión; La leche se convierte en yogur por causa de la fermentación. La fermentación es un proceso catabólico en el cual la lactosa(el azúcar de la leche) en ácido láctico es lo que da al yogur su textura y sabor tan distintivo.

domingo, 14 de octubre de 2012

Experimento.

Hace unos días, estuvimos en clase de naturaleza viendo que hace unos siglos se creía que de la carne, cuando se pudría salía vida. Nosotros, decidimos hacerlo para comprobarlo.

Pusimos tres botes con carne; uno cerrado, otro al descubierto y otro con una gasa.

Unos días más tarde, fuimos a ver como iba. Ya habían crecido los gusanos pero, porque la gasa se había caído y unas moscas habían puestos sus huevos.

Deducción; la vida nace de los huevos de las moscas, no de la carne podrida.